MODE DE PRÉPARATION 

  • À la vapeur : après ébullition de l’eau, réchauffez à la vapeur pendant 10 minutes.

  • Au four micro-ondes : retirez l’opercule de la barquette. Réchauffez 1’30 minute à 900 Watts.

  • À la poêle : faites chauffer un peu d’huile de tournesol dans une poêle, puis laissez dorer les gyozas pendant 2 à 3 minutes. Ajoutez de l’eau à mi-hauteur, couvrez et laissez cuire jusqu’à évaporation du liquide. Les gyozas sont cuits lorsque la pâte devient translucide. Servez les gyozas chauds, accompagnés de sauce.

  • Panier Vapeur Bambou : organisez les gyozas dans un panier vapeur en bambou. Verser un peu d’eau au fond d’une casserole. Lorsque l’eau est bouillante placer le panier fermé sur la casserole d’eau bouillante pendant 7-8 minutes.